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商品画像をクリックしていただきますと、大きな画像と原材料・賞味期間がご覧いただけます。
尚、原産地の表記のないものは、すべて国産品です。
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<盛り付け例>
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冷麺セット
特別価格 2,900円 （送料込・税込み）
定番の本格派白菜キムチと冷麺のお得なセットです♪
<セット内容>
・白菜キムチ～きざみ ５００ｇ
・冷麺
（麺165g／濃縮スープ1袋
） ５袋
☆こちらのセットとご一緒に他の商品も同梱いたします☆
通常6,300円以上お買い上げで送料無料のところ、
こちらのセットと他の商品をまとめてご注文いただきますと、
6,300円以下のお買い上げでも送料無料にてお送りします。
まとめ買いがお得です
！！
【水冷麺レシピ】
【ピビン麺レシピ】
【冷麺豆知識】
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キムチ三点お試しセット
お試し価格 1,900円 （送料込・税込み）
初めてのお客様にオススメのお得なセットです♪
人気商品！定番キムチ三種類をどうぞお味見下さい！
<セット内容>
・白菜キムチ～きざみ ２５０ｇ
・カクテギ（大根キムチ） ２５０ｇ
・オイキムチ（胡瓜キムチ） ２５０ｇ
＊誠に恐れ入りますが、北海道・九州・沖縄へのお届けには
別途300円かかりますことをご了承ください。
☆こちらのセットとご一緒に他の商品も同梱いたします☆
通常6,300円以上お買い上げで送料無料のところ、
こちらのセットと他の商品をまとめてご注文いただきますと、
6,300円以下のお買い上げでも送料無料にてお送りします。
まとめ買いがお得です
！！
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商品画像をクリックしていただきますと、大きな画像と原材料・賞味期間がご覧いただけます。
尚、原産地の表記のないものは、すべて国産品です。
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白菜キムチ－株
1kg 1,785円（税込み）
キムチの正統派！
昔ながらの白菜1/4株づつ、丸めて漬けたままの切ってないキムチです。
葉の一枚一枚に秘伝のキムチ・ヤンニョム（薬念）と大根と人参の千切りとニラを挟み込み漬け込みました、定番の本格手作りキムチ。
野菜の食感と素材の持ち味を活かし、辛さの中に旨みと甘さのあるお味に仕上げました。熟成の頃合によって味の移り変わりをお楽しみ下さい♪
熟成したキムチは旨み成分がたっぷりです！豚キムチや炒飯、チゲ（お鍋）などアイデア次第で色々なお料理の材料としてお楽しみ下さい♪
→
キムチを使った料理レシピ
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白菜キムチ～きざみ
1kg 1,785円／500g 945円／250g 498円（税込み）
キムチといえば！
葉の一枚一枚に秘伝のキムチ・ヤンニョム（薬念）と大根と人参の千切りとニラを挟み込み漬け込みました、定番の本格手作りキムチ。
野菜の食感と素材の持ち味を活かし、辛さの中に旨みと甘さのあるお味に仕上げました。熟成の頃合によって味の移り変わりをお楽しみ下さい♪
カットしてあるのでラクラク♪
由季家では伝統的な製法にのっとり、一株一株丁寧に丸めて漬け込んだものを、カットしまして袋詰めしております。
ビニール袋から開けてすぐにお召し上がり頂けます！
熟成したキムチは旨み成分がたっぷりです！豚キムチや炒飯、チゲ（お鍋）などアイデア次第で色々なお料理の材料としてお楽しみ下さい♪
→
キムチを使った料理レシピ
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商品画像をクリックしていただきますと、大きな画像と原材料・賞味期間がご覧いただけます。
尚、原産地の表記のないものは、すべて国産品です。
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カクテギ（大根キムチ）
1kg 1,785円／500g 945円／250g 498円（税込み）
ダイコンキムチ！
食べやすいサイコロ状にカットして漬け込んだ大根のキムチです。
ぽりぽりとした大根の歯ごたえがたまりません！
栄養豊富な葉の部分も一緒に漬け込み、味わい深くしました。
お茶漬けやお粥・おじやなどとの相性も抜群です。ぜひ、お試しください。
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オイキムチ（胡瓜キムチ）
1kg 1,785円／500g 945円／250g 498円（税込み）
きゅうりキムチ！
食べやすい一口サイズにカットして漬け込んだ胡瓜のキムチです。
大根と人参の千切りとニラを一緒に漬けてございます。
シャキッとした歯ざわりをお楽しみいただきたいので、浅漬がおすすめです。
ビールのおつまみにとても良く合います！
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みっくすキムチ
1kg 1,785円／500g 945円／250g 498円（税込み）
由季家オリジナル！
白菜、大根、胡瓜、人参、三葉のみっくすキムチです。
五種類の野菜をスライスにしてあっさりとした、浅漬風のキムチに仕上げました。
辛味を抑えた〈やや甘口〉です。
お子様や女性のお客様にファンの多い一品です。
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セロリキムチ
1kg 1990円／500g 1050円／250g 550円（税込み）
ハマッテしまうおいしさ！
セロリのみをシンプルに漬け込みキムチにしました。
シャキシャキした歯応えの、サラダ感覚でお召し上がりいただける一品です。
また、熟成しますとピクルスのような美味しさです。
セロリ特有の風味をどうぞお楽しみ下さいませ♪
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☆季節限定品☆
エゴマの葉キムチ
100g 525円（税込み） ※こちらの商品の販売は終了致しました
あとを引くおいしさ！ご飯を包んでいただく幸せ♪
香り豊かな韓国野菜‘エゴマの葉’を特製だし醤油をベースにした
薬念だれ「ヤンニョムジャン」 で一枚一枚丁寧に漬け込みました。
‘エゴマの葉’が一年で一番おいしい時期に召し上がっていただきたいので、
夏季限定でのお届けとさせていただきます！
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☆年末限定品☆
ポッサムキムチ～海鮮入り包みキムチ～
400g 1,500円（税込み） ※こちらの商品の販売は終了致しました
海鮮と山の幸をふんだんに包んだ‘ごちそうキムチ’!!
ルーツが韓国宮廷料理にあり、具材の豪華さとその美しさから
「王様のキムチ」とも称される豪華なキムチ。
新鮮な野菜と果物、そして海鮮をふんだんに使い、
白菜の葉にひと包みづつ丁寧に包み漬け込みます。
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商品画像をクリックしていただきますと、大きな画像と原材料・賞味期間がご覧いただけます。
尚、原産地の表記のないものは、すべて国産品です。
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チャンジャ
200g 1260円／100g 630円（税込み）
コリコリ感がたまらない！
白いご飯やお酒のおつまみにどうぞ！！
鱈の内臓（胃袋）の塩漬けを、唐辛子、にんにく、ごま油、と由季家特製コチュジャンにて
漬け込みました。コリコリとした食感が癖になる韓国の珍味です。
ご飯のおかずはもちろんのことお酒のおつまみにも大変喜ばれます！
韓国のりにご飯とチャンジャを巻いて‘チャンジャ巻き’ もおススメです♪
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さきいかキムチ
120g 932円／60g 466円（税込み）
噛めば噛むほど！
国内産さきいかを由季家特製のコチュジャンベースのたれで漬け込みました。
甘辛なお味でご飯やお酒がすすみます!!人気商品です☆
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商品画像をクリックしていただきますと、大きな画像と原材料・賞味期間がご覧いただけます。
尚、原産地の表記のないものは、すべて国産品です。
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保存料など添加物は一切使用しておりません。
賞味期限を設定しておりますが、出来るだけ早くお召し上がり下さい。
申し訳ございません夏季はお届けまでに二日間かかる地域（下記）への発送は致しておりません。
地域詳細…北海道・中国・四国・九州・沖縄・その他離島
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三色ナムル
270g 578円（税込み）
野菜を食べましょう！
定番ナムル～野菜の和え物～3種類〈豆もやし・ほうれん草・ゼンマイ〉のセットです。
食材の味を最大限に活かす為に、ごま油と塩を中心にシンプルに味付けしております。
そのまま、ご飯のおかずやお酒のおつまみとして、又、ご飯と混ぜてピビンパにしても
とても
美味しいです。
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ピビンパセット
340g 728円（約二人前）（税込み）
ご飯にのせて、混ぜるだけ！
ナムル～野菜の和え物～４種類〈豆もやし・ほうれん草・ゼンマイ・人参と大根のナマス〉と
鶏肉そぼろのセットです。
少し大きめの器にご飯を軽めに盛り、具材を彩りよく並べ、お好みで
コチュジャン
を加え、
ご飯と具がなじむように、まんべんなく良く混ぜてお召し上がり下さい。
目玉焼きや刻んだ
キムチ
、
韓国のり
などを加えますとより一層美味しくお召し上がり
頂けます。
「ピビン」は混ぜる、「パプ」はご飯の意味で『混ぜご飯』。
これだけでしっかり栄養バランスがとれるスグレモノご飯です。
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チャプチェ
270g 578円
ヘルシ～！
野菜と韓国春雨のあえものです。
たっぷりのお野菜（ほうれん草・みつば・人参・シイタケ・ごぼう）と韓国春雨を
香り豊かな胡麻油と由季家特製だし醤油で味付けしました。
レンジやフライパンで軽く温めていただきますと春雨が柔らかくなり美味しいです。
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チヂミ（カット）
270g 578円
胡麻油香る！
ニラたっぷり「韓国風お好み焼き」。
付属の由季家特製
ヤンニョムジャン
（薬味調味料）をつけてお召し上がり下さい！！
電子レンジで温めるのもよいのですが、出来ましたら弱火にかけたフライパン（油はひかないで下さい）、またはオーブンを使用して温めて頂きますと、外はパリッと～中はモッチリとしまして、更に美味しくお召し上がり頂けます。
キムチ
や
韓国のり
をトッピングして頂きますと、絶妙に美味しいです！
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チヂミ（小判）
三枚789円／五枚1260円／十枚…おまけ三枚付（合計十三枚！！）2630円（税込み）
※こちらの商品はお一人様30枚までのご注文とさせていただきます。
胡麻油香る！
ニラたっぷり「韓国風お好み焼き」。
付属の由季家特製
ヤンニョムジャン
（薬味調味料）をつけてお召し上がり下さい！！
冷凍保存して頂けますので、買い置きにピッタリです。
ビールのお供やお子様のおやつ、急な来客へのおもてなしや食卓にもう一品欲しい時など
ストックしておくと
とても便利です。
電子レンジで温めるのもよいのですが、出来ましたら弱火にかけたフライパン（油はひかないで下さい）、またはオーブンを使用して温めて頂きますと、外はパリッと～中はモッチリとしまして、更に美味しくお召し上がり頂けます。
キムチ
や
韓国のり
をトッピングして頂きますと、絶妙に美味しいです！
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参鶏湯なぜ、体に良いの？
参鶏湯のおいしい召し上がり方
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サムゲタン
鶏1羽分（約四～五人前）5,250円（税込み）[詳細]
元気のでる☆薬膳料理
ご用意していただくのは‘鍋’だけ！！贈り物にも最適です♪
由季家厳選の新鮮な若鶏〈山梨県富士高原鶏〉1羽丸ごと（約1.2kg）のお腹の中（内臓は取り除いてあります）に、
滋養強壮効果のある高麗人参・なつめ・松の実・にんにくともち米を詰め込み、長時間煮込んだ韓国伝統薬膳料理です。
袋詰めのサムゲタンを鍋に移し30分程煮込んで頂き、鶏の芯に熱が通れば出来上がりです。
添付の沖縄の塩でお好みに調味してお召し上がり下さい。
素材の味を生かすために、薄味がおすすめです！
【送料無料!!】サムゲタンセット6,300円はこちら＞＞
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商品画像をクリックしていただきますと、大きな画像と原材料・賞味期間がご覧いただけます。
尚、原産地の表記のないものは、すべて国産品です。
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コチュジャン
300g 693円／150g 378円（税込み）
自家製の味！
コチュジャンは韓国の家庭で一般的に使われている調味料（唐辛子味噌）です。
「コチュ」は唐辛子、「ジャン」は調味料を意味します。
唐辛子と水飴をベースに特製だし醤油を加え、使いやすいように仕上げました。
韓国料理の味はこのコチュジャンで決まるとさえ言われており、色々なお料理の味付けに
重宝します。
また、他の調味料との相性も良く、お醤油やごま油、マヨネーズと合わせて特製のソースに
することもできますし、もちろんそのまま生野菜につけても美味しくお召し上がり頂けます。
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サンチュみそ
300g 693円／150g 378円（税込み）
自家製の味！
サンチュみそはその名の通り、サンチュ（ちしゃ菜）やサニーレタス、キャベツなどの
葉物野菜につけて召し上がって頂くつけ味噌です。
無添加味噌と由季家自家製コチュジャンを絶妙にブレンドしました。
焼肉の際、サンチュにお肉を包んでサンチュみそをつけるのが一般的ですが、
スティックサラダのディップソースとしてもお使い頂けますし、ご飯にも良く合います。
お好みで刻み葱やゴマを加えていただきますと、更においしいです！
また、お酢を加えて韓国風刺身やサラダもお楽しみいただけます。
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野菜つけ味噌
300g 693円／150g 378円（税込み）
自家製の味！
米麹と醤油とピーマンを煮詰めてつくりました由季家特製のなめ味噌です。
名前の通りキュウリなどのお野菜につけていただいたり、ご飯との相性が良いので
おにぎりの具材としてもおすすめです。お子様にも人気の一品です！
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ヤンニョムジャン（薬念醤）
150ml 420円（税込み）
秘伝の味！
由季家特製だし醤油をベースに、刻み葱・粉唐辛子を加えて作りました「万能だれ」です。
チヂミにお付けしているタレと同じものです。
チヂミ以外にも、お豆腐や餃子のタレ、スープ・麺料理の薬味にと大活躍です！
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韓国のり
6枚入り小袋×10パック 399円（税込み）
胡麻油香る！
韓国済洲島産焼きのりです。
どちらかといいますとあっさり味で、食べ出すと止まらない美味しさです。
おやつやおつまみ、あたたかいご飯を巻いたり、おにぎりにもオススメです。
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冷麺
（一食分）252円（税込み）
麺165g／濃縮スープ1袋
ツルツルっと！
プリプリとしたコシの強さと、サッパリとしたのどごしが特徴の由季家オススメの生冷麺です。
業務用として焼肉屋さんで提供されることの多い本格派の麺です。
ご家庭でもプロの味をお楽しみいただけます♪
そして、おいしくてとても 便利な濃縮スープ付！！
お好みで
コチュジャン
を加えていただきますと、より一層おいしいです☆
【水冷麺レシピ】
【ピビン麺レシピ】
【冷麺豆知識】
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五味子茶とは？
五味子茶のおいしい召し上がり方 |
五味子茶 ～オミジャ茶～
800ｇ（トルハルバンの容器入り）3,150円（税込み）
美容と健康のために、韓国女性に愛飲される♪
韓国済州島特産☆高級伝統茶
五味子エキス＋済州(チェジュ)特産蜂蜜の贅沢な組み合わせ☆
原液（蜂蜜液状）をお湯で溶いてお召し上がり下さい!
夏場には、水で溶いてアイスでもお楽しみいただけます♪
お味に清涼感を感じる、とてもおいしいお茶です☆
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